Vincent GALLIOT

Le Champ des Saveurs

Légumes et fruits bio de saison

12, Chemin de Moyrand
69660 Collonges au mont d'or
France
Trouvez-moi sur la carte

Présentation

Le printemps est bien là !!!
Les légumes nouveaux se succèdent. Après les carottes et les petits pois, c'est au tour des courgettes, navets et pommes de terre nouvelles de faire leur entrée en piste.

La ferme a pour vocation d'expérimenter puis pérenniser des techniques de production écologique afin de proposer des produits sains et frais, en adéquation avec les enjeux environnementaux et sociétaux. Il s'agit de créer un agrosystème à taille humaine, cherchant à sauvegarder la biodiversité qui l'entoure.

Je souhaite participer à l'évolution en cours d'une agriculture innovante et durable, en employant des méthodes subtiles, reconnectées à l'environnement, offrant des produits de meilleure qualité, tant gustative que nutritionnelle. Ces approches devraient aussi permettre d'encourager la profession, en offrant un meilleur contexte de travail. Enfin, le paysan (re)devient un acteur majeur de la protection environnementale par ses pratiques et sa position privilégiée d'observateur avisé.

Option(s) de récupération de commande

  1. [PoPS] PoPS du Champ des Saveurs

    Le Lundi de 16:00 à 19:00

    Dernière commande : la veille au soir

  2. [PoPS] PoPS du Champ des Saveurs

    Le Jeudi de 16:00 à 19:00

    Dernière commande : la veille au soir

  3. [PoPS] PoPS du Métro Cuire

    Le Mardi de 18:30 à 18:40

    Dernière commande : la veille au soir

Le mot du·de la patron·ne

Choisissez votre producteur local, vous ne serez pas déçu !
Fraîcheur, qualité et saveurs sont au rendez-vous pour le réveil de vos papilles.
Pendant la période de confinement, la demande est beaucoup plus forte.
Les produits marqués comme indisponibles sont présents à la vente mais en raison des commandes importantes, la quantité produite peut ne pas être suffisante.
Veuillez nous excuser pour cette situation.

Découvrez mes partenaires :