Sandra Mollier / Mathieu Comte

GAEC Ferme du plateau des soies

Producteurs - éleveurs porcs gascons bio

3600 chemin des Grads
Serre la Gardette
07250 Le Pouzin
France
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Présentation

Installés depuis février 2018 en Ardèche, sur la commune de Le Pouzin, nous élevons des porcs gascons en pure race (inscrits au LIGERAL), nés sur notre ferme, intégralement en plein-air et en agriculture biologique. Nos cochons sont engraissés entre 16 et 22 mois, de manière extensive. Ils sont transformés sur la ferme par nos soins, sans additifs, ni conservateurs autre que du sel. Nous proposons de la viande, de la charcuterie (saucisse sèche, coppa, sous-noix, ... et bientôt jambon sec), ainsi que des bocaux (pâté de campagne Fermier d'Or 2019, pâté de tête Fermier d'Or 2020, rillettes, saindoux, jambonneau, saucisses confites, ...).
Nous avons également un troupeau d’une dizaine de vaches Highland.

Option(s) de récupération de commande

  1. Magasin à la ferme ouvert tous les vendredis de 17h30 à 19h. Pour toute commande merci de nous contacter directement.

  2. Expédition possible dans toute la France. Si vous souhaitez commander, merci de nous contacter directement.

  3. [PoPS] PoPs Atout Pom le samedi 27 Février de 9h à 12h

    Le Samedi de 09:00 à 12:00
    Merci de respecter les dates limites de commandes de chaque producteur pour que le jour de livraison soit honoré. Attention le PoPs Atout Pom est éphémère, samedi 27 Février 2021 de 9h à 12h.

    Dernière commande : Pour la viande, lundi 22 février.

Le mot du·de la patron·ne

Retrouvez-nous en Haute-Savoie, à Chevrier, chez Atout Pom le samedi 27 février. Durant toute la matinée, nous vous proposerons nos produits (viande, charcuterie sèche et bocaux). Pour ceux qui le souhaitent, n'hésitez pas à commander au préalable par ce site, ou en nous contactant directement par téléphone. A bientôt.