Florence DEMEULE

EARL DES COQUELICOTS

Producteur : viande de boeuf et de veau BIO

267 Chemin du Vernay
71160 RIGNY SUR ARROUX
FRANCE
Trouvez-moi sur la carte

Présentation

Je suis agriculteur sur la ferme familiale à Rigny-sur-Arroux (71) au cœur du Charolais depuis 22 ans.
J’ai fait le choix du bio en 2014 car ce mode de production est dans ma philosophie.
Le bio répond aux attentes sociétales. Produire bio c’est respecter la bio diversité et nourrir les animaux naturellement. Je respecte ce que la nature nous offre sans utilisation d’engrais chimiques et pesticides
J’ai 40 vaches de race Charolaise sur 122 hectares.
Après avoir eu de gros problemes de santé, je suis aussi formateur en agronomie dans un centre de formation Agricole. Frédéric.

« J’ai décidé de changer de vie pour me consacrer à la vente des produits de l’exploitation depuis le printemps 2019. Le consommateur recherche un produit sain et local et a besoin de savoir d ’où il vient et qui l’a produit! Pour moi, la finalité du bio est de vendre en direct. C’est ma plus belle fierté! ASSOCIER les compétences de production de mon mari et mon attrait pour la vente et le contact! Florence.

Vous souhaitez consommer moins pour consommer mieux
et nous, éleveurs, produisons moins pour produire mieux.

Florence et Frédéric DEMEULE

Option(s) de récupération de commande

  1. livraison spéciale colis en promo mpmc

  2. [PoPS] PoPS du Champ des Saveurs

    Le Jeudi de 16:00 à 19:00

    Dernière commande : Boeuf le 29 juin (livré le 30 juin) -attention, pas de livraisons avant septembre après cette date

  3. [PoPS] La Ferme des 2 ânes

    Le Mardi de 16:00 à 19:00
    Merci de respecter la date limite de commande de chaque producteur sans quoi le jour de livraison choisi ne pourra pas être honoré.

    Dernière commande : boeuf le 29/06 (livré le 30 juin) attention : pas de livraison avant septembre après cette date!

Le mot du·de la patron·ne

Point Tarifs
Nous aurons attendu le plus longtemps possible afin de ne pas répercuter les hausses de tarifs de nos prestataires depuis le début d'année (coût de transport, transformation, des sacs sous vide, des épices, du carburant, etc)
Nous sommes à contre coeur contraints de faire évoluer nos tarifs (6 mois après ces augmentations supportés sur ma ferme bio charolaise) sur certains morceaux de boeuf dans un 1er temps. Nous avons fait le choix de ne pas répercuter de hausse sur la viande de veau car celle-ci est saisonnière. Les morceaux les plus couramment achetés sont les moins augmentés et la viande séchée et les saucissons restent au prix identique.
Nous vous remercions de votre compréhension.