Florence DEMEULE

EARL DES COQUELICOTS

Producteur : viande de boeuf et de veau BIO

267 Chemin du Vernay
71160 RIGNY SUR ARROUX
FRANCE

Paiement par carte bancaire Paiement en direct lors de la récupération non proposé Paiement par virement bancaire non proposé

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Présentation

Je suis agriculteur sur la ferme familiale à Rigny-sur-Arroux (71) au cœur du Charolais depuis 22 ans.
J’ai fait le choix du bio en 2014 car ce mode de production est dans ma philosophie.
Le bio répond aux attentes sociétales. Produire bio c’est respecter la bio diversité et nourrir les animaux naturellement. Je respecte ce que la nature nous offre sans utilisation d’engrais chimiques et pesticides
J’ai 40 vaches de race Charolaise sur 122 hectares.
Après avoir eu de gros problemes de santé, je suis aussi formateur en agronomie dans un centre de formation Agricole. Frédéric.

« J’ai décidé de changer de vie pour me consacrer à la vente des produits de l’exploitation depuis le printemps 2019. Le consommateur recherche un produit sain et local et a besoin de savoir d ’où il vient et qui l’a produit! Pour moi, la finalité du bio est de vendre en direct. C’est ma plus belle fierté! ASSOCIER les compétences de production de mon mari et mon attrait pour la vente et le contact! Florence.

Vous souhaitez consommer moins pour consommer mieux
et nous, éleveurs, produisons moins pour produire mieux.

Florence et Frédéric DEMEULE

Option(s) de récupération de commande

  1. livraison spéciale colis en promo mpmc

  2. [PoPS] PoPS du Champ des Saveurs

    Le Jeudi de 16:00 à 19:00

    Dernière commande : Viande de Boeuf jusqu'au 23-6 19h (livré le 25 JUIN)

Le mot du·de la patron·ne

Bonjour à toutes et à tous,

Nous espérons que tout va bien de votre côté.

« À la ferme, aucune semaine ne ressemble à la précédente. Il y a les périodes où tout semble bien se dérouler, et puis il y a celles où les imprévus s'enchaînent. La semaine dernière, nous avons dû faire face à plusieurs coups durs : un tracteur endommagé par un incendie et un taureau qui s'est accidenté au pré. Ce sont des événements qui rappellent que notre métier reste étroitement lié aux aléas, qu'ils soient humains, matériels ou animaux.
Malgré tout, nous continuons d'avancer avec la même envie de bien faire. L'agriculture demande de la résilience, de l'adaptation et beaucoup de passion. C'est aussi pour cela que votre soutien, votre confiance et votre fidélité sont importantes pour nous »

Date de livraison le 25/6

Pensez à anticiper vos barbecues d'été !
Comme chaque année, nous ne ferons pas de vente de viande en juillet et en août (retour la semaine du 7/9 avec viande de boeuf et du 14/9 avec viande de veau). Nous vous conseillons donc d'anticiper vos commandes et de faire un peu de stock pour profiter sereinement de vos grillades estivales.
Bonne nouvelle : la viande conditionnée sous vide se congèle parfaitement. Vous pouvez ainsi préparer vos réserves de steaks, saucisses, merguez et autres pièces à griller sans altérer leur qualité.

Je suis comme toujours à votre disposition si besoin de compléments d'informations, je vous souhaite une agréable journée