Option(s) de récupération de commande

1. Mardi 16h30-19h
   Les paniers et autres commandes sont à récupérer à la ferme (26 ch de Jérusalem à Quincieux), le mardi soir (16h30-19).

Le mot du·de la patron·ne

Le Courtil de Quincieux, c'est une nouvelle ferme !

Nous construisons une ferme sous un modèle coopératif, entre Lyon et Villefranche, entre Monts d’Or et Saône. Nous partageons les 9 hectares entre le maraîchage, l’arboriculture, les cultures de plein champ, les plantes aromatiques et médicinales et l’apiculture, le tout en cours de conversion vers l’agriculture biologique.

Nous vendons notre production à la ferme, sur notre marché hebdomadaire et nous développons un magasin à la ferme dans lequel nous vendrons la production de paysans associés et amis locaux. Nous vendons aussi au marché de Trévoux le samedi matin, ainsi que par des tournées de livraisons dans les communes alentours.

Le projet s’inscrit pleinement dans une approche d’agro-écologie, au-delà du cahier des charges de l’agriculture biologique. Nous plantons des haies, pratiquons au maximum la couverture permanente des sols. Nous cherchons à faire revenir les insectes et les oiseaux !

Le projet est aussi un projet humain, basé sur la coopération, la mutualisation, l’entraide. Nous avons choisi la forme coopérative (SCIC) pour faciliter l’entrée (et la sortie) des producteurs.rices dans le monde agricole, l’incubation et l’essaimage de nouveaux projets sur le territoire, et l’ouverture à des projets et partenariats avec les acteurs non-agricoles voisins.