Angélique LASSONNERY

Les ZEUBIO

Oeufs bio (label le 15 mai 2020)

893 chemin de TYR
69690 ST JULIEN SUR BIBOST ( 69690 )
France

Paiement par carte bancaire Paiement en direct lors de la récupération non proposé Paiement par virement bancaire non proposé

Trouvez-moi sur la carte

Présentation

Bonjour
Je suis en cours d'installation d'un petit élevage de poules pondeuses bios (ferme en cours de conversion en AB, label attendu pour le 15 mai 2020) à Saint Julien sur Bibost (Monts du Lyonnais).

Un élevage qui respecte l'environnement, le consommateur et le bien-être animal avec :

- des poules élevées en plein air qui mangent des aliments sains et bios,
- des petits lots de poules dans des petits bâtiments,
- des parcours arborés,
- la réhabilitation de bâtis anciens existants (plutôt que l'achat de poulaillers neufs),
- la végétalisation d'une partie de mon terrain pour compenser les impacts de mon élevage sur l'environnement,
- la vente de poules de réforme vivantes (pas d'abattage des poules lors des renouvellements de lots),
- des œufs ramassés à la main et extra-frais,
- la commercialisation en circuit court et en vente directe avec le consommateur autant que possible.

Option(s) de récupération de commande

  1. A la ferme le lundi de 9h à 12h délai dernière commande dimanche 20h

  2. Livraison possible à partir de 150 œufs les mardi et jeudi en région Lyonnaise
    Me contacter au 06.72.73.28.58 pour prise de RDV de livraison (gratuit en région Lyonnaise si proche de mes tournées).

  3. J-CdS : point dépôt au Champs des Saveurs - Collonges au Mont d'Or
    Jeudi soir de 16h à 19h : commande possible jusqu'au mardi soir (toute commande passée après ce délai n'est pas garantie et sera reportée à la semaine suivante)

Le mot du·de la patron·ne

C'est au cœur des monts du Lyonnais que vivent mes poulettes, au milieu de cerisiers (non traités !), dans des bâtiments inoccupés suite au départ à la retraite de mes voisins agriculteurs, dans un hameau autrefois 100% agricole...

Je réalise un projet qui me tient à cœur depuis plusieurs années, devenir paysanne. Mais pas n'importe comment : j'ai choisi de me limiter à un petit élevage, à taille humaine, de réhabiliter des bâtiments existants, inexploités, de réimplanter des haies et des arbres et tout ça, en faveur d'une agriculture durable, respectueuse du bien-être animal, du consommateur et de la biodiversité.