...à la maison et au restaurant
Fabienne et Marc BESSEAS
Le Bénitier aux Oiseaux
Producteurs et transformateurs de fruits. (petits fruits et gros fruits)
9 Les Grandes Terres69510 MESSIMY
FRANCE Trouvez-moi sur la carte
Présentation
Le Bénitier aux oiseaux,
Fabienne et Marc BESSEAS à Messimy, Rhône (69)
Producteurs et transformateurs de fruits.
C’est dans les coteaux du Lyonnais, à Messimy, dans le sud-ouest de Lyon, que Fabienne et Marc Besseas ont repris l’exploitation familiale depuis 1989 et produisent de succulents fruits.
Cerises, pêches, pommes, poires, abricots, prunes pour les gros fruits mais aussi de nombreux petits fruits rouges : groseilles, mûres, framboises, fraises et cassis.
Sans oublier la pêche sanguine Besseas car le père de Marc est l’inventeur de cette délicieuse variété à consommer sans modération…
Depuis la reprise de l’exploitation Fabienne et Marc ont toujours eu une production respectueuse de la nature. C’est pourquoi, en accord avec leur conviction, ils sont officiellement en BIO et sont labellisés AB depuis 2008 pour mettre en valeur leur démarche.
Le Bénitier aux oiseaux, ce sont aussi des fruits sous toutes leurs déclinaisons possibles. Fabienne et Marc proposent aussi leurs fruits en confitures, jus de fruits, compotes et vinaigre de pommes.
Membre de 2 PoPS :
PoPS ECOLE SAINTE URSULEMembre d’un Marché :
Marché BIO Collonges au Mont d'or sur les quais de SaôneCommander mes produits ici
-
Raisins
Bio
-
Abricots
Bio
-
Béniconfi Abricots
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Entre 40 et 45% de sucres seulement avec une cuisson moindre pour révéler tous les arômes du fruit. C'est la raison pour laquelle nous ne pouvons pas donner le nom de confiture.
-
Béniconfi Fraises
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Entre 40 et 45% de sucres seulement avec une cuisson moindre pour révéler tous les arômes du fruit. C'est la raison pour laquelle nous ne pouvons pas donner le nom de confiture.
-
Béniconfi Framboises
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Entre 40 et 45% de sucres seulement avec une cuisson moindre pour révéler tous les arômes du fruit. C'est la raison pour laquelle nous ne pouvons pas donner le nom de confiture.
-
Béniconfi Griottes
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Entre 40 et 45% de sucres seulement avec une cuisson moindre pour révéler tous les arômes du fruit. C'est la raison pour laquelle nous ne pouvons pas donner le nom de confiture.
-
Béniconfi Groseilles
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Entre 40 et 45% de sucres seulement avec une cuisson moindre pour révéler tous les arômes du fruit. C'est la raison pour laquelle nous ne pouvons pas donner le nom de confiture.
-
Béniconfi Mirabelles
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Entre 40 et 45% de sucres seulement avec une cuisson moindre pour révéler tous les arômes du fruit. C'est la raison pour laquelle nous ne pouvons pas donner le nom de confiture.
-
Béniconfi Pêches de vigne
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Entre 40 et 45% de sucres seulement avec une cuisson moindre pour révéler tous les arômes du fruit. C'est la raison pour laquelle nous ne pouvons pas donner le nom de confiture.
-
Béniconfi Pommes-Cannelle
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Entre 40 et 45% de sucres seulement avec une cuisson moindre pour révéler tous les arômes du fruit. C'est la raison pour laquelle nous ne pouvons pas donner le nom de confiture.
-
Bénipote pêche (jaune et blanche)
Bio
-
Bénipote pomme poire
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Le fruit, que le fruit, rien que le fruit ! Une purée de fruits cuite dans son propre sucre. Donc pas de sucre ajouté.
-
Bénipote Pommes
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Le fruit, que le fruit, rien que le fruit ! Une purée de fruits cuite dans son propre sucre. Donc pas de sucre ajouté.
-
Benipote pommes fraises
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Le fruit, que le fruit, rien que le fruit ! Une purée de fruits cuite dans son propre sucre. Donc pas de sucre ajouté.
-
Bénipote Pommes-Abricots
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Le fruit, que le fruit, rien que le fruit ! Une purée de fruits cuite dans son propre sucre. Donc pas de sucre ajouté.
-
Bénipote Pommes-Cerises
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Le fruit, que le fruit, rien que le fruit ! Une purée de fruits cuite dans son propre sucre. Donc pas de sucre ajouté.
-
Cerises
Bio
-
Mirabelles
Bio
-
Poires
Bio
-
Prunes Quetche
Bio
-
Pêche de vigne
Bio
-
Pêches blanches
Bio
-
Pêches de vigne Besseas
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
C’est la reine des pêches de vigne ! Son goût, son parfum et sa texture à la fois ferme et fondante vous séduiront.. vous ne pourrez plus vous en passer. Pêche de vigne précoce dès fin juillet .Grosse pêche de vigne à la chair délicate et très juteuse.
-
Pêches jaunes
Bio
-
Fraises
Bio
-
Framboises
Bio
-
Groseilles
Bio
-
Mûres
Bio
-
Pomme Boskoop
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Grosse pomme jaune et rouge. Acidulée, sucrée. Bonne à croquer ou/et à cuire.
-
Pomme Chanteclerc
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Pomme jaune. Croquante et juteuse à la récolte, devient fondante plus tard en saison. Excellente qualité gustative, très sucrée, acidulée et bien parfumée. D'aspect ressemble à la Golden.
-
Pomme Chanteloup
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Aromatique : chair fine, croquante, juteuse, fermeté moyenne à bonne ne devenant jamais farineuse, un amour de pomme. Très bonne conservation. Ressemble d'aspect à la Rubinette.
-
pomme Dalinette
Bio
-
pomme Dalisweet
Bio
-
Pomme Delisd'or
Bio
-
Pomme Elstar
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Pomme bicolore jaune et rouge. Sucrée, acidulée. Bonne à croquer. Fait penser à la Reine des Reinettes.
-
Pomme Fuji
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Pomme rouge. Croquante, sucrée. En salade peut évoquer le goût de la banane.Bonne à croquer, pas recommandée pour la cuisson
-
Pomme Golden de côteaux
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Pomme rosée et jaune, sucrée. Bonne à croquer et bonne tenue en pâtisserie.
-
Pomme Granny Smith
Bio
-
Pomme Idared
Bio
-
Pomme Melrose
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Grosse pomme bicolore rouge et jaune. Sucrée. Pomme à croquer et recommandée pour la tarte tatin.
-
Pomme Patte de loup
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Petite pomme grise, variété ancienne. Croquante, juteuse, fine, sucrée, acidulée. Très parfumée. D'aspect ressemble à la Canada.
-
Pomme Reinette grise du Canada
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Robe grise, chair blanche, goût acidulée. Pomme à usages multiples à croquer, en tarte, en compote.
-
Pomme Royal Gala
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Pomme bicolore sucrée et croquante. Bonne à croquer et pour la pâtisserie.
-
Pomme Rubinette
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Petite pomme rouge, variété ancienne, croquante, sucrée et acidulée. De préférence à croquer.
-
Pomme Sainte Germaine
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Pomme jaune. Variété ancienne. Sucrée, acidulée. Bonne à croquer.
-
Pomme Story
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Pomme rouge. Très croquante, sucrée. Bonne à croquer, pas conseillée en cuisine.
-
Pomme Topaz
Bio
Quantité : Ajouter au panier
Prix TTC
Pomme rouge et jaune. Croquante, sucrée et acidulée. Bonne à croquer.
-
pommes mélangés
Bio
Mon AMAP
Chapo'bio 
