Le mot du·de la patron·ne

Après 10 ans à travailler comme ingénieur, je suis parti faire le tour du monde à vélo pendant 15 mois, en m’arrêtant travailler dans des familles d’agriculteurs. Ce voyage et le blog que j’avais créé pour le partager, s’appelait « Les chemins de l’autonomie ». C’est dans la continuité que j’ai nommé ce nouveau projet « Le jardin de l’autonomie ».

Je préfère le mot jardin à la traditionnelle "exploitation agricole", en effet, ma surface de culture (4000 m²) est très petite au regard des préconisations d’installation en maraîchage. C’est volontaire de ma part : je ne vise pas une production ou un chiffre d’affaires importants, ce qui pousse souvent à voir trop gros et cause beaucoup d’échecs d’installations agricoles. Je cherche plutôt à vivre de cette activité, simplement mais confortablement, en minimisant les charges et les investissements.

Je cultive des légumes en agriculture biologique, mais aussi sur "sol vivant" : c'est à dire sans travail du sol et en le couvrant 100% du temps (paillage ou couverts végétaux). L'objectif est de permettre la multiplication des vers de terre, bactéries, champignons et autres êtres vivants dans le sol afin de retrouver une fertilité naturelle. A terme, le sol devrait être plus riche, plus meuble, les plantes en meilleur santé et les légumes plus goûteux et nutritifs.